Staff View: Visitando o século XXI : inovações para a sustentabilidade em destinos turísticos brasileiros

Visitando o século XXI : inovações para a sustentabilidade em destinos turísticos brasileiros

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2014.

Main Author:	Carneiro, Daniela Maria Rocco
Other Authors:	Nascimento, Elimar Pinheiro do
Format:	Tese
Language:	Português
Published:	2015
Subjects:	Turismo - desenvolvimento sustentável Turismo - Brasil Turismo - aspectos ambientais
Online Access:	http://dx.doi.org/10.26512/2014.11.T.17944
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id	ir-10482-17944
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spelling	ir-10482-179442019-09-03T14:52:43Z Visitando o século XXI : inovações para a sustentabilidade em destinos turísticos brasileiros Carneiro, Daniela Maria Rocco Nascimento, Elimar Pinheiro do Turismo - desenvolvimento sustentável Turismo - Brasil Turismo - aspectos ambientais Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2014. A inovação é, paradoxalmente, uma das práticas humanas das mais antigas e recentes, tanto quanto, a necessidade do deslocamento, que se justifica desde a procura por alimento, proteção e manifestação da religiosidade até a busca por lazer, descanso, negócios e outras experiências por meio do turismo contemporâneo. O Homo sapiens sapiens, com o desenvolvimento de sua capacidade cognitiva, tem deixado para a sociedade legados materiais e imateriais incalculáveis. Entretanto, no “mundo d.i.” (depois da internet), tal como qualificou “Joi” Ito, os avanços e legados não necessariamente correspondem a impactos positivos para a coletividade. A relação nem sempre é diretamente proporcional: mesmo com mais acesso a inovações (tecnológicas ou não), ainda existem no “mundo d.i.” diversas mazelas sociais. Para combatê-las a ONU estabeleceu os 8 Objetivos do Milênio, que correspondem, portanto, a uma proposta de sociedade e economia mais sustentáveis. Para se chegar a esse caminho é preciso estabelecer um equilíbrio entre pelo menos quatro dimensões básicas, que são: social, ambiental, cultural e econômica. Como forma de colaborar para o desenvolvimento científico do turismo, esta tese possui como objetivo identificar e analisar como os destinos turísticos brasileiros adotam inovações para a sustentabilidade. A literatura demonstra que já são tautológicos os motivos pelos quais as empresas fracassam, bem como as evidências de que a inovação e sustentabilidade são fortes fatores de competitividade. Sendo assim, o presente trabalho visa contribuir para que os destinos turísticos brasileiros (dependentes, obviamente, de empresas) possam ser mais inovadores e sustentáveis, inclusive como forma de aumento da competitividade no País. A construção deste trabalho está respaldada na análise qualitativa e focada na identificação de experiências de inovação para a sustentabilidade nos principais destinos turísticos do País. Para facilitar a compreensão do objeto de pesquisa foi construída uma inovadora matriz de análise denominada Matriz de Inovação para a Sustentabilidade no Turismo (MIST). Ademais, foram realizadas pesquisas junto a especialistas em turismo e inovação, turistas e representantes da iniciativa privada e do setor público. Tais pesquisas contribuíram para definir o campo empírico da tese, representado por três destinos turísticos, quais sejam: Bonito (MS), Gramado (RS) e Instituto Inhotim (MG). Os resultados em geral não só indicaram práticas inovadoras nos três destinos turísticos pesquisados, mas também distintas ênfases atribuídas às dimensões da sustentabilidade (ambiental, cultural, social e econômica). Embora as práticas de inovação para a sustentabilidade dos destinos turísticos brasileiros em geral sejam ainda muito pontuais e embrionárias, o presente estudo pode ajudar aqueles que desejam ser mais competitivos via inovação, principalmente na criação de valor turístico e valor sustentável. As inovações disruptivas no turismo (sobretudo vinculadas à sustentabilidade), por enquanto, são raras no Brasil. Apesar de o País ser signatário de diversos acordos ambientais, tendo inclusive sediado a Rio92 e Rio+20, tenha uma das legislações ambientais mais avançadas do mundo, possui uma legislação muito recente quanto ao incentivo à inovação. No entanto, constatamos um esforço de diversas frentes (governamentais, privadas, sociais e de terceiro setor) no diálogo entre inovação e sustentabilidade. Esta pesquisa evidencia alguns caminhos rumo a ganhos de competitividade turística que prezem as pessoas, o ambiente e a cultura. Innovation is, paradoxically, one of the oldest human practices and recent as well as the need of the displacement, which is justified since the demand for food, protection and manifestation of religiosity to search for leisure, rest, and other business experiences by means of contemporary tourism. Homo sapiens sapiens, with the development of their cognitive capacity, has left the legacies society incalculable material and immaterial. However, the “a.i. world” (after the Internet), as described "Joi" Ito, advances and legacy does not necessarily correspond to positive impacts for the community. The relationship is not always directly proportional: even with more access to innovation (technological or not), still exist in the "world says" various social ills. To combat them established the 8 UN Millennium Development Goals, which therefore correspond to a proposal for more sustainable society and economy. To reach this path we must establish a balance between at least four basic dimensions, which are: social, environmental, cultural and economic. As a way to contribute to the scientific development of tourism, this thesis has aimed to identify and analyze how Brazilian tourist destinations adopt innovations for sustainability. The literature shows that are already tautological reasons why businesses fail, and the evidence that innovation and sustainability are strong factors of competitiveness. Therefore, this paper aims to contribute to the Brazilian tourist destinations (dependent, of course, companies) can be more innovative and sustainable, even as a way to increase competitiveness in the country. Designing this study is underpinned by qualitative analysis and focused identifying experiences of innovation for sustainability in major tourist destinations of the country. To facilitate understanding of the research object was built an innovative analysis matrix called Matrix Innovation for Sustainability in Tourism (MIST). In addition, surveys were conducted with experts of tourism and innovation, tourists and representatives from the private sector and the public sector. These studies helped to define the empirical field of the thesis consists of three tourist destinations, namely: Bonito (MS), Gramado (RS) and Inhotim Institute (MG). The overall results indicated not only innovative practices in the three tourist destinations surveyed, but also different emphases given to the dimensions of sustainability (environmental, cultural, social and economic). Although the practices of innovation for sustainability of Brazilian tourist destinations in general are still very punctual and embryonic, this study may help those who wish to be more competitive through innovation, especially in creating sustainable value and tourist value. Disruptive innovations in tourism (especially related to sustainability), meanwhile, are rare in Brazil. Despite the country being a signatory to various environmental agreements, including having hosted the Rio 92 and Rio + 20, has one of the most advanced environmental legislation in the world, has a very recent legislation as encouraging innovation. However, noted a effort on several fronts (governmental, private, social and third sector) in the dialogue between innovation and sustainability. This research highlights some ways towards the tourist competitiveness gains that prize the people, the environment and culture. La innovación es, paradójicamente, una de las prácticas humanas más antiguas y recientes, tanto cuánto, la necesidad del desplazamiento, que se justifica desde la demanda de alimentos, protección y manifestación de la religiosidad hasta la búsqueda por el ocio, descanso, negocios y otras experiencias del turismo contemporáneo. El Homo sapiens sapiens, con el desarrollo de su capacidad cognitiva, ha dejado para la sociedad legados materiales e inmateriais incalculables. Sin embargo, el “mundo d.i.” (después de la internet), tal como calificó “Joi” Ito, los avances y legados no necesariamente corresponden a impactos positivos para la coletividad. La relación ni siempre es directamente proporcional: mismo con más accedo a innovaciones (tecnológicas o no), aún existen en el “mundo d.i.” diversas mazelas sociales. Para combatirlas la ONU estableció los 8 Objetivos del Milenio, que corresponden, por lo tanto, a una propuesta de sociedad y economía más sostenibles. Para llegarse a ese camino es preciso establecer un equilibrio entre por lo menos cuatro dimensiones básicas, que son: social, ambiental, cultural y económica. Como forma de colaborar para el desarrollo científico del turismo, esta tesis posee como objetivo identificar y analizar como los destinos turísticos brasileños adoptan innovaciones para la sostenibilidad. La literatura demuestra que ya son tautológicos los motivos por los cuales las empresas fracasan, así como las evidencias de que la innovación y sostenibilidad son fuertes factores de competitividad. Siendo así, el presente trabajo visa contribuir para que los destinos turísticos brasileños (dependientes, obviamente, de empresas) puedan ser más innovadores y sostenibles, inclusive como forma de aumento de la competitividad en el País. La construcción de este trabajo está respaldada en el análisis cualitativo y centrada en la identificación de experiencias de innovación para la sostenibilidad en los principales destinos turísticos del País. Para facilitar la comprensión del objeto de investigación fue construida una innovadora matriz de análisis denominada Matriz de Innovación para la Sostenibilidad en el Turismo (MIST). Además, fueron realizadas investigaciones junto a expertos en turismo e innovación, turistas y representantes de la iniciativa privada y del sector público. Tales investigaciones contribuyeron para definir el campo empírico de la tesis, representado por tres destinos turísticos, cuáles sean: Bonito (MS), Gramado (RS) e Instituto Inhotim (MG). Los resultados en general no sólo indicaron prácticas innovadoras en los tres destinos turísticos investigados, pero también distinguidas énfasis atribuidas a las dimensiones de la sostenibilidad (ambiental, cultural, social y económica). Aunque las prácticas de innovación para la sostenibilidad de los destinos turísticos brasileños en general sean aún muy puntuales y embrionárias, el presente estudio puede ayudar aquellos que desean ser más competitivos por medio de la innovación, principalmente en la creación de valor turístico y valor sostenible. Las innovaciones disruptivas en el turismo (sobre todo vinculadas a la sostenibilidad), de momento, son raras en Brasil. A pesar del País ser signatário de diversos acuerdos ambientales, teniendo inclusive acogido a Río92 y Río+20, tenga una de las legislaciones ambientales más avanzadas del mundo, posee una legislación muy reciente cuánto al incentivo a la innovación. Sin embargo, constatamos un esfuerzo de diversas frentes (gubernamentales, privadas, sociales y de tercer sector) en el diálogo entre innovación y sostenibilidad. Esta investigación evidencia algunos caminos rumbo a ganancias de competitividad turística que valoren las personas, el ambiente y la cultura. Paradoxalement l'innovation est l’une des pratiques humaines les plus anciennes et en même temps les plus récentes autant que l’est le besoin humain de se déplacer, justifié aussi bien pour chercher de quoi manger, de la protection et pour manifester sa religiosité que pour partir en quête de loisirs, de repos, de nouvelles affaires et de nouvelles expériences grâce au tourisme contemporain. L'être humain, l’Homo sapiens, avec le développement de sa capacité cognitive, a laissé en héritage à la société un legs matériel et immatériel incalculable. Cependant, aujourd'hui au XXIe siècle, - dans le « monde d’après l’internet », comme l’a décrit "Joi" Ito – le progrès et l'héritage ne signifient pas forcément des retombées positives pour la communauté. La relation n'est pas toujours directement proportionnelle: même avec un plus grand accès aux innovations (technologiques ou non), il existe encore dans le dit monde divers maux sociaux. Pour les combattre, l’ONU s’est fixé huit objectifs du Millénaire qui correspondent en fait à proposer une société et une économie plus durables. Pour parvenir à cette voie, il est nécessaire d’établir un équilibre entre au moins quatre dimensions de base qui sont : le social, l’environnemental, le culturel et l’économique. Comme manière de collaborer au développement scientifique du tourisme, cette thèse a pour objectif d’identifier et d’analyser comment les destinations touristiques brésiliennes adoptent-elles des innovations en matière de durabilité. La littérature démontre que les raisons pour lesquelles les entreprises échouent sont en elles-mêmes tautologiques, tout comme les évidences que l’innovation et la durabilité sont de forts facteurs de compétitivité. Par conséquent, le présent document a pour objectif de contribuer à ce que les destinations touristiques brésiliennes (en fonction, bien sûr, des entreprises) puissent être plus innovantes et durables, y compris d’ailleurs pour augmenter la compétitivité au Brésil. La conception de cette étude s’appuie sur l'analyse qualitative et ciblée pour identifier dans les principales destinations touristiques du pays les expériences en matière d'innovation pour le développement durable. Pour faciliter la compréhension de l'objet de recherche une matrice d'analyse innovatrice a été construite appelée « Matrix Innovation pour la durabilité dans le tourisme (MIST) ». En outre, des enquêtes ont été menées auprès d’experts en tourisme et en innovation, mais aussi auprès de touristes et de représentants du secteur privé et du secteur public. Ces études ont permis de définir le domaine empirique de la thèse qui se compose de trois destinations touristiques, à savoir: Bonito (MS), Gramado (RS) et l'Institut Inhotim (MG). Les résultats montrent en général non seulement des pratiques innovatrices dans les trois destinations touristiques étudiées, mais aussi des accents différents donnés aux dimensions de la durabilité (environnementale, culturelle, sociale et économique). Bien que les pratiques innovatrices pour la durabilité de certaines destinations touristiques brésiliennes soient encore très ponctuelles et embryonnaires, cette étude peut aider ceux qui veulent être plus compétitifs grâce à l’innovation, en particulier dans la création de valeur touristique et de valeur durable. Ces innovations de rupture dans le tourisme (surtout celles liées à la durabilité) sont pour l’instant rares au Brésil. Bien que le pays soit signataire de différents accords environnementaux et ait accueilli entre autres le Sommet de la Terre ECO 92 et Rio + 20, qu’il ait une des législations environnementales les plus avancées du monde, il possède une législation très récente pour ce qui est de l’incitation à l’innovation. Nous notons cependant un effort sur plusieurs fronts (à niveau gouvernemental, privé, social et dans le secteur tertiaire) en matière de dialogue entre l’innovation et la durabilité. Cette recherche met en évidence quelques voies en direction de gains de compétitivité touristique qui tiennent compte des personnes, de l’environnement et de la culture. 2015-04-20T17:31:23Z 2015-04-20T17:31:23Z 2015-04-20 2014-11-19 Tese CARNEIRO, Daniela Maria Rocco. Visitando o século XXI: inovações para a sustentabilidade em destinos turísticos brasileiros. 2014. 349 f., il. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Sustentável)—Universidade de Brasília, Brasília, 2014. repositorio.unb.br/handle/10482/17944 http://dx.doi.org/10.26512/2014.11.T.17944 Português Acesso Aberto A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data. application/pdf
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