Saberes e sabores da cultura kalunga : origens e consequências das alterações nos sistemas alimentares
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável, 2014.
| Main Author: | Fernandes, Cecilia Ricardo |
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| Other Authors: | Franco, José Luiz de Andrade |
| Format: | Dissertação |
| Language: | Português |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/20010 http://dx.doi.org/10.26512/2014.12.D.20010 |
| Tags: |
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