Não só de cafezinho com farinha vivia o homem macapaense : a "boa alimentação" e o paladar macapaense (1940-1956)

Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Humanas, Departamento de História, Programa de Pós-Graduação em História, 2016.

Main Author: Costa, Tayane Lima Pedrosa
Other Authors: Almeida, Jaime de
Format: Dissertação
Language: Português
Published: 2017
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unb.br/handle/10482/22655
http://dx.doi.org/10.26512/2016.12.D.22655
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