Fisiologia pós-colheita de frutos da palmeira Syagrus oleracea (Mart.) Becc. (Arecaceae)
Objetivou-se avaliar algumas das mudanças fisiológicas ocorridas durante o processo de amadurecimento pós-colheita dos frutos de Syagrus oleracea (gueroba), palmeira nativa da região Centro-Oeste brasileira, tais como: a perda de massa, volumes gasosos intercelulares, a concentração interna de CO2 e...
Main Authors: | Santelli, Paulo, Calbo, Maria Elisa Ribeiro, Calbo, Adonai Gimenez |
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Format: | Artigo |
Language: | Portuguese |
Published: |
Sociedade Botânica do Brasil
2017
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Subjects: | |
Online Access: |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/26678 |
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