Panorama da compra de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar

O artigo tem por objetivo apresentar um panorama da compra de alimentos provenientes da agricultura familiar, analisando o seu cumprimento frente às novas diretrizes de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de ensaio crítico realizado com base em revisão da literatura...

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Main Authors: Saraiva, Elisa Braga, Silva, Ana Paula Ferreira da, Sousa, Anete Araújo de, Cerqueira, Gabrielle Fernandes, Chagas, Carolina Martins dos Santos, Bertolin, Maria Natacha Toral
Format: Artigo
Language: Portuguese
Published: ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva 2017
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unb.br/handle/10482/28912
https://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232013000400004
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