Elaboração e análise sensorial de bebidas esportivas pós-treino a base de leite com café e cacau
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2019.
| Main Author: | Teixeira, Rafael de Melo |
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| Other Authors: | Costa, Teresa Helena Macedo da |
| Format: | Dissertação |
| Language: | Português |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repositorio.unb.br/handle/10482/37642 |
| Tags: |
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