Modelo de composição quali-quantitativa de refeições para prática educativa em unidades de alimentação e nutrição
A alimentação adequada é essencial para crescimento e desenvolvimento dos seres humanos, cujo papel é assegurar ao organismo: energia e nutrientes para o desempenho de suas funções, com vista à promoção e manutenção de um bom estado de saúde. Mudanças nos padrões de consumo alimentar, influenciad...
| Main Author: | SILVA, Andresa Montana Rodrigues |
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| Other Authors: | RIBEIRO, Marisilda de Almeida |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/29056 |
| Tags: |
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