Estudo da influência da incorporação do óleo essencial de cravo em filmes de poli (cloreto de vinila)

Devido às embalagens terem uma grande influência na qualidade e no tempo de prateleira dos produtos alimentícios, estudos vêm sendo desenvolvidos para encontrar novas tecnologias e componentes que possam melhorar cada vez mais os sistemas de acondicionamento para esses alimentos. Existem, atualmente...

Full description

Main Author: LIMA, Marília Silva Duarte de
Other Authors: VINHAS, Glória Maria
Format: masterThesis
Language: por
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2019
Subjects:
Online Access: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/30766
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