Staff View: Determinação e padronização de modelo semiempírico para investigação radioquímica do ¹³⁴CS e ¹³⁷CS em amostras de açúcar

Determinação e padronização de modelo semiempírico para investigação radioquímica do ¹³⁴CS e ¹³⁷CS em amostras de açúcar

A presença de radioisótopos antrópicos no ambiente é decorrente de testes e acidentes nucleares, o que requer e justifica constante monitoramento para garantia da segurança e controle das atividades que envolvem essas aplicações. No Brasil, ao exportar alguns produtos alimentícios, a depender do paí...

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Main Author:	CORREIA, Filipe Lopes de Barros
Other Authors:	SANTOS JÚNIOR, José Araújo dos
Format:	masterThesis
Language:	por
Published:	Universidade Federal de Pernambuco 2019
Subjects:	Engenharia nuclear Alimento Açúcar Monitoração Nuclear Radiometria Radionuclídeos
Online Access:	https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/34054
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spelling	ir-123456789-340542019-10-26T06:19:42Z Determinação e padronização de modelo semiempírico para investigação radioquímica do ¹³⁴CS e ¹³⁷CS em amostras de açúcar CORREIA, Filipe Lopes de Barros SANTOS JÚNIOR, José Araújo dos VIEIRA, José Wilson http://lattes.cnpq.br/4718164839414817 http://lattes.cnpq.br/1701327421787600 Engenharia nuclear Alimento Açúcar Monitoração Nuclear Radiometria Radionuclídeos A presença de radioisótopos antrópicos no ambiente é decorrente de testes e acidentes nucleares, o que requer e justifica constante monitoramento para garantia da segurança e controle das atividades que envolvem essas aplicações. No Brasil, ao exportar alguns produtos alimentícios, a depender do país de destino, é exigido laudo radiométrico, em especial para o açúcar que apresenta alto consumo mundial. A investigação dos níveis de ¹³⁴Cs e de ¹³⁷Cs em matrizes de açúcar é exigida de forma a prever situações de anormalidades radioativas com base na caracterização e quantificação em termos de atividades específicas. A Comissão Nacional de Energia Nuclear (CNEN), órgão que fiscaliza as aplicações nucleares no Brasil, em sua resolução nº 102 de 22 de dezembro de 2010 aprovou posições regulatórias, incluindo os níveis de ação para controle de alimentos, recomendados para restrição à comercialização de produtos alimentares em geral, cuja atividade específica seja superior ao limite de 1,0 kBq/kg para os referidos isótopos do césio de forma independente. Visando melhorias nas análises que já são realizadas no Laboratório de Radioquímica e Análise Nuclear (LABRAN) do Departamento de Energia Nuclear (DEN) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) para a garantia da qualidade radiométrica do açúcar comercializado no Brasil, foi determinado um procedimento padrão para investigação desses radioisótopos. Para realização dos ensaios foi utilizada análise não destrutiva por espectrometria gama de alta resolução, onde foram priorizados parâmetros que influenciam diretamente nas análises qualitativas e quantitativas desses isótopos, como a calibração em energia e em eficiência, resolução, influência da alta absorção, estatística de contagem associada diretamente com o tempo de análise, influência da radiação de fundo e geometria de análise. O uso deste procedimento possibilita confiança na quantificação do ¹³⁴Cs e ¹³⁷Cs nos tipos de açúcar mais comercializados e exportados pelo Brasil. CAPES The spread of anthropogenic radioisotopes in the environment comes from nuclear tests and accidents that occurred in the past, which justifies constant monitoring, to guarantee the safety and control of the activities that involve these applications. Brazil, when exporting some food products, depending on the country of origin, a radiometric report is required, especially for sugar that has high world consumption and the possibility of contamination of the population, when radioisotope is present. Therefore, the investigation of the levels of Cs134 and Cs-137 in sugar matrices is necessary to predict radioecological emergency situations. The National Nuclear Energy Commission, the agency that oversees nuclear applications in Brazil, With Resolution No. 102 of December 22, 2010 approved regulatory positions, including levels of action for food control, recommended to restrict the marketing of food products in Brazil. General, whose specific activity is higher than the limit of 1.0 kBq / kg for the said isotopes of cesium independently. Aiming for improvements in the analyzes that are already performed in the Laboratory of Radioecology and Environmental Control of the Department of Nuclear Energy of the Federal University of Pernambuco to assurance the quality of sugar marketed in Brazil, a standard procedure for the analysis of these radionuclides in this matrix was determined. High resolution gamma spectrometry with non-destructive analysis was used to perform the tests. Priority was given to parameters that directly influence the qualitative and quantitative analysis of these radioactive elements, such as calibration in energy and efficiency, resolution, influence of self-absorption, counting statistics directly associated with the time of analysis, influence of background radiation and geometry analysis. The use of this procedure allows confidence in the quantification of ¹³⁴Cs and ¹³⁷Cs in the types of sugar most commercialized and exported by Brazil. 2019-10-01T19:30:48Z 2019-10-01T19:30:48Z 2019-02-15 masterThesis https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/34054 por openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ application/pdf Universidade Federal de Pernambuco UFPE Brasil Programa de Pos Graduacao em Tecnologias Energeticas e Nuclear
institution	REPOSITORIO UFPE
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Determinação e padronização de modelo semiempírico para investigação radioquímica do ¹³⁴CS e ¹³⁷CS em amostras de açúcar

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