Conservas alimenticias:fundamentos tecnicos-microbiologicos (Baumgartner)/Por A. C. Hersom y E. D. Hulland ; traduccion de la sexta edicion inglesa por Bernabe Sanz Perez.
Acervo Pergamum
Main Author: | Hersom, A. C |
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Format: | Livro |
Language: | spa |
Published: |
Zaragoza:Acribia,
2018
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Subjects: | |
Online Access: |
http://www.redebim.dphdm.mar.mil.br/pergamum/biblioteca/index.php?codAcervo=52863 http://repositorio.mar.mil.br/handle/ripcmb/547920 |
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