Hospitalidadea inovação na gestãoGeraldo Castelli

Aborda os processos da hospitalidade, trazendo exemplos do cotidiano. Além disso, o autor amplia a compreensão da prática da hospitalidade tornando possível detectar, na linha do tempo, as principais tendências e mudanças desse segmento e seu valor agre

Main Author: Castelli, Geraldo
Format: Livro
Language: por
Published: São PauloSaraiva 2018
Subjects:
Online Access: http://integrada.minhabiblioteca.com.br/books/9788502116078
http://repositorio.mar.mil.br/handle/ripcmb/609678
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