Use of sugar apple, atemoya and soursop for technological development of jams : chemical and sensorial composition

by Orsi, Daniela Castilho, Carvalho, Vania Silva, Nishi, Adriana Cândida Faustino, Damiani, Clarissa, Asquieri, Eduardo Ramirez
Published 2017

Microbiological quality of minimally processed vegetables commercialized in Brasilia, DF, Brazil

by Cruz, Mariana Rodrigues Gomes da, Leite, Ylka Jannielly Barbalho de Souza, Marques Julyanna de Lima, Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos, Oliveira, Luana Ribeiro de Almeida, Silva, Izabel Cristina Rodrigues da, Orsi, Daniela Castilho
Published 2020

Sistema para redução da concentração de microorganismos no ar pela captura e esterilização - um produto para saúde para o manejo e controle da infecção do Covid-19

by Silva, Izabel Cristina Rodrigues da, Toledo, Yuri Cesar Rosa de, Orsi, Daniela Castilho, Freire, Daniel Oliveira, Silva, Paulo Caleb Fernandes da, Balbino, Lívia Siqueira, Ramalho, Nicole Rodrigues, Silva, Thalyta Nayara da, Santos, Eduardo Nogueira dos
Published 2021

Ocorrência de Salmonella spp. em tilápia fresca comercializada no Distrito Federal e avaliação do perfil de resistência antimicrobiana das cepas isoladas

by Ferreira, Ana Carolina Almeida de Oliveira
Published 2021