Bioprospecção do amido do sorgo (sorghum bicolor) na síntese de plástico biodegradável

O sorgo (Sorghum bicolor) é o quinto grão mais produzido no mundo, sendo uma matéria-prima abundante e barata, muito utilizada na alimentação de gado no Brasil, principalmente na região Centro-oeste. O seu grão contém alto teor de amido em sua composição, sendo esse um biopolímero muito utilizado em...

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Main Authors: Cardoso, Rodrigo Kiyoshi Sauter, Pires, Samara Tessari, Miguita, Arissa, Maia, Gabriel de Oliveira, Pereira, Eliane Auxiliadora, Tozatti, Camila Santos Suniga
Format: Artigo
Language: pt_BR
Published: 2023
Subjects:
Online Access: http://bdex.eb.mil.br/jspui/handle/123456789/11517
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