Riscos emergentes dos alimentos : regulação, conflitos e tensões; uma experiência brasileira
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana, 2014.
| Main Author: | Figueiredo, Ana Virgínia de Almeida |
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| Other Authors: | Recine, Elisabetta |
| Format: | Tese |
| Language: | Português |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/17746 http://dx.doi.org/10.26512/2014.11.T.17746 |
| Tags: |
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