Avaliação do sistema petrifilm™ na enumeração de micro-organismos indicadores da qualidade higiênico-sanitária e patogênicos no leite de origem ovina
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2013.
| Main Author: | Souza, Loiane Mayra Jacó de |
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| Other Authors: | Ferreira, Márcia de Aguiar |
| Format: | Dissertação |
| Language: | Português |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/13093 |
| Tags: |
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