Chemical and energetic content of corn before and after pre-cleaning
A indústria avícola normalmente tem pouco controle sobre a matéria-prima que chega à unidade de transformação. Este experimento teve como objetivo avaliar a qualidade química e energética do milho obtida em uma fábrica de rações, antes e após a pré-limpeza. Vinte amostras de 30 kg de milho, foram re...
| Main Authors: | Rodrigues, Sandra Iara Furtado Costa, Stringhini, José Henrique, Ceccantini, Márcio, Penz Júnior, Antonio Mário, Ribeiro, Andrea Machado Leal, Peripolli, Vanessa, Pimentel, Concepta Margaret McManus |
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| Format: | Artigo |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Goiás
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.unb.br/handle/10482/29901 http://dx.doi.org/10.1590/1089-6891v16i217226 |
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