Avaliação da produção de corantes naturais em bactérias isoladas do semiárido brasileiro

Os carotenoides pertencem a um grupo de corantes naturais amplamente distribuídos na natureza e desempenham importantes funções biológicas em seres humanos. A produção microbiana destes corantes tem despertado a atenção da indústria devido a utilização de processos fermentativos, que podem ser contr...

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Main Author: SCHMIDT, Karina da Cunha
Other Authors: SILVA, Márcia Vanusa da
Format: masterThesis
Language: por
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2018
Subjects:
Online Access: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/28240
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