Utilização de Passiflora cincinnata, um fruto da caatinga, na produção de bebida probiótica

ANDRADE, Ester Ribeiro de, também é conhecido(a) em citações bibliográficas por: GOUVEIA, Ester Ribeiro de

Main Author: SOARES, Mariana de Lucena
Other Authors: ANDRADE, Ester Ribeiro de
Format: doctoralThesis
Language: por
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2019
Subjects:
Online Access: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/34046
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