Avaliação das condições do transporte de distribuição urbana dos alimentos resfriados entregues às Organizações Militares da 6ª Região Militar/Dernival Dantas Dias
Orientador: Marcelo de Oliveira Henriques; Coorientador: Marcele do Nascimento Silva Tamashiro; Trabalho de conclusão de curso apresentado à Escola de Saúde do Exército, como requisito parcial para obtenção do grau de especialista, no curso de Pós-Graduaç
| Main Author: | Dias, Dernival Dantas |
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| Published: |
2013
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ir-perga-oai-4373642020-05-26T15:28:21Z Avaliação das condições do transporte de distribuição urbana dos alimentos resfriados entregues às Organizações Militares da 6ª Região Militar/Dernival Dantas Dias Dias, Dernival Dantas 22 Alimento resfriado Perecíveis Segurança alimentar Temperatura Transporte de alimento Orientador: Marcelo de Oliveira Henriques; Coorientador: Marcele do Nascimento Silva Tamashiro; Trabalho de conclusão de curso apresentado à Escola de Saúde do Exército, como requisito parcial para obtenção do grau de especialista, no curso de Pós-Graduaç 2013. por por |
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