Higiene y toxicologia de los alimentos/Betty C. Hobbs ; trad. por Andres Marcosbarrado, Jose M. Tarazona Vilas.
Tradução de: Food poisoning and food hygiene, 2.ed
| Main Author: | Hobbs, Betty C |
|---|---|
| Format: | Livro |
| Language: | spa |
| Published: |
Zaragoza:Acribia,
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://www.redebim.dphdm.mar.mil.br/pergamum/biblioteca/index.php?codAcervo=52755 http://repositorio.mar.mil.br/handle/ripcmb/604677 |
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