Utilização de água subcrítica e métodos convencionais de extração para a valorização de resíduos do processamento de graviola (Annona muricata)

O presente trabalho teve como finalidade a extração de compostos e a avaliação da bioatividade dos extratos obtidos a partir de resíduos agroindustriais (sementes e folhas de graviola, Annona muricata) com métodos de extração a baixa (Soxhlet, infusão e extração com ultrassom) e altas pressões (água...

Full description

Main Author: SANTOS, Ronald Keverson da Silva
Other Authors: DANIELSKI, Leandro
Format: masterThesis
Language: por
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2019
Subjects:
Online Access: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/32245
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