Avaliação da atividade antioxidante e determinação do conteúdo de flavonoides em chás comercializados na cidade do Recife

O uso terapêutico das plantas medicinais já é prática tradicional, principalmente devido à extensa e diversificada flora brasileira. A presença de flavonoides nas espécies vegetais tem sido correlacionada com um alto potencial antioxidante, despertando um interesse crescente no estudo com plantas me...

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Main Author: SILVEIRA, Rebeca Cavalcanti
Other Authors: AMORIM, Elba Lúcia Cavalcanti
Format: masterThesis
Language: por
Published: Universidade Federal de Pernambuco 2019
Subjects:
Online Access: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/32721
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