Introduction to thermal processing of foods:registrando descobertas : 4ª série By s. a. goldblith, m. a. joslyn and j. t. r. nickerson.
As informações sobre local e editor foram retiradas do verso da folha de rosto
| Main Author: | Goldblith, S. A |
|---|---|
| Other Authors: | Joslyn, M. A |
| Format: | Livro |
| Language: | ngn |
| Published: |
Westport:The Avi,
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://www.redebim.dphdm.mar.mil.br/pergamum/biblioteca/index.php?codAcervo=59162 http://repositorio.mar.mil.br/handle/ripcmb/620176 |
| Tags: |
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